Pâtisserie Klugesherz, متجر حلويات في سولتز-ليه-بان، فرنسا
باتيسري كلوغيشيرز هو متجر حلويات في سولتز-ليه-بان يصنع المعجنات الفرنسية من الكعك الفردي إلى كعك الاحتفالات، إلى جانب أنواع الخبز الألزاسي التقليدي. يتغير الاختيار مع الفصول ويُخبز طازجًا كل يوم.
مارست عائلة كلوغيشيرز الخبز كحرفة لمدة ثمانية أجيال، محافظة على الأساليب الإقليمية في الألزاس. هذا الاستمرارية الطويلة شكلت نهج المنطقة تجاه الخبز والمعجنات المصنوعة يدويًا.
يستمد متجر الحلويات من تقاليد الخبز الألزاسية مع مزج الأساليب الحديثة. يمكنك رؤية التخصصات الإقليمية معروضة، من كاس-نوازيت الرقيق إلى فوريه-نوار الغني، كل منها يعكس الأذواق والمكونات المحلية.
المتجر مفتوح من الثلاثاء إلى الجمعة من الصباح الباكر بدءًا من الساعة 6:15، والسبت حتى الساعة 5:00 مساءً، وصباح الأحد فقط حتى الساعة 12:30 ظهرًا. ستجد أوسع تشكيلة إذا وصلت مبكرًا في اليوم.
كل خميس يتميز بخبز بوشيرون الخاص، بينما أيام الأربعاء تبرز خبز كامبانيا كميزة أسبوعية. هذه التخصصات المتناوبة تضيف تنوعًا إلى اختيار الخبز اليومي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,172 مساهم حول العالم.