Temple Street, مطعم هندي في راجيندر ناجار، منطقة العاصمة الوطنية، الهند
تمبل ستريت هو مطعم هندي في راجيندر ناجار يقدم أطباق شمال وجنوب الهند، والطعام الصيني، ووجبات الشارع الخفيفة. تشمل القائمة مجموعة واسعة، من الأطباق القائمة على الأرز إلى الوجبات الخفيفة الطازجة اليومية، وكلها بأسعار معتدلة.
نمت راجيندر ناجار لتصبح منطقة سكنية كثيفة السكان في نيودلهي خلال القرن العشرين، وجذبت تدريجيًا العديد من المطاعم الصغيرة لخدمة السكان المحليين. افتتح تمبل ستريت في هذا السياق، كأحد المطاعم التي بنيت حول تناول الطعام اليومي في الحي.
تجمع القائمة بين أطباق شمال الهند وتحضيرات جنوب الهند من بنغالور، وهو أمر لا تجده في كل مطعم في الحي. تصفحها يعطي فكرة واضحة عن كيف يمكن لأساليب الطهي من أجزاء مختلفة من البلاد أن تتواجد جنبًا إلى جنب على نفس الطاولة.
يقع المطعم في جزء يسهل الوصول إليه من راجيندر ناجار ويمكن الوصول إليه سيرًا على الأقدام أو بواسطة النقل العام دون صعوبة. يساعد القدوم خارج أوقات الوجبات المزدحمة على تجنب اللحظات الأكثر ازدحامًا ويجعل التجربة أكثر راحة.
يقدم تمبل ستريت تحضيرات جنوب الهند على طريقة بنغالور التي نادرًا ما توجد في القوائم في هذا الجزء الشمالي البعيد من الهند. سيتعرف الزوار الذين تناولوا هذه الأطباق في جنوب البلاد على نفس النهج هنا، بعيدًا عن المكان الذي جاءت منه هذه الوصفات في الأصل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.