As Véia, مطعم في إيتايم بيبي، ساو باولو، البرازيل
أس فيا هو مطعم في حي إيتايم بيبي في ساو باولو، يقع داخل مستودع بُني ليبدو كمنزل ريفي. المساحة مجهزة بأواني فخارية وأوعية طهي كبيرة وطاولات مضاءة بالشموع، مع بوفيه خدمة ذاتية يقدم الشوربات والمعكرونة والأطباق الإقليمية.
المطعم جزء من مجمع O Velhão، بُني باستخدام مواد معاد تدويرها من هياكل قديمة في جميع أنحاء البرازيل. كان اختيار إعادة استخدام هذه المواد متعمدًا، مما يمنح المبنى مظهر وإحساس مزرعة قديمة حقيقية.
يقدم أس فيا طعامًا من ولاية ميناس جيرايس، مطبوخًا على مواقد الحطب كما اعتاد الناس الطهي في المزارع. الأطباق والمكان معًا يعطيان فكرة واضحة عن كيفية تجمع العائلات الريفية البرازيلية حول وجبة.
يعمل البوفيه يوميًا وقت الغداء، والوصول مبكرًا يمنحك أفضل اختيار من الأطباق الطازجة. المطعم جزء من مجمع O Velhão الأكبر في إيتايم بيبي، مما يسهل العثور عليه.
على الرغم من أن المطعم يقع في أحد أكثر أحياء الأعمال ازدحامًا في ساو باولو، فإن الدخول إلى الداخل يبدو وكأنك تدخل مزرعة ريفية نائية. هذا التناقض بين المناطق الحضرية المحيطة والتصميم الداخلي الريفي هو شيء لا يتوقعه كثير من الزوار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
