Nou Racó, مطعم في إل بالماري، إسبانيا
نو راكو هو مطعم فالنسي في قرية الصيادين إل بالماري، على حافة حديقة ألبوفيرا الطبيعية، مع شرفات خارجية تطل على الماء. يقدم أطباقًا محلية تقليدية، بما في ذلك باييا ويخنة ثعبان البحر، في جو بسيط مع إطلالة مفتوحة على البحيرة.
نمت إل بالماري على مر القرون كقرية صيادين في قلب بحيرة ألبوفيرا، ونشأ طهيها مباشرة من طريقة الحياة تلك. أصبحت المطاعم في القرية، بما في ذلك هذا المطعم، وسيلة لنقل هذا التقليد إلى الزوار.
طبق 'all i pebre' هو يخنة من ثعبان البحر والثوم والفلفل الحلو، تم طهيه لأجيال في قرى الصيادين حول ألبوفيرا. في هذا المطعم يمكنك تذوقه في شكله الأكثر تقليدية، مباشرة من حيث يأتي.
يقع المطعم في إل بالماري، وهي قرية صغيرة يسهل الوصول إليها بالسيارة، مع توفر مواقف للسيارات بالقرب. يوصى بالحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع وفي الأيام المشمسة عندما يكون الطلب أعلى.
يحتوي المطعم على رصيف خاص به حيث يمكن للضيوف القيام برحلات بالقوارب عبر ممرات ألبوفيرا المائية قبل أو بعد تناول الطعام. وهذا يجعله واحدًا من الأماكن القليلة التي يمكن فيها الجمع بين وجبة ورحلة بالقارب في البحيرة في نفس الزيارة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
