The Red Wagon Cafe, مطعم في حي هاستينغز صنرايز، فانكوفر، كندا.
ذا ريد واغون كافيه مطعم يقع في شارع إيست هاستينغز، ويعد جميع اللحوم بنفسه من خلال التدخين والتمليح. هذا النهج العملي يمنح المطبخ سيطرة كاملة على تطوير النكهة وجودة المكونات.
افتتح المطعم في عام 2010 وانتقل على بعد مبنيين في عام 2020 لتوسيع مساحة تناول الطعام. شكلت هذه الخطوة علامة فارقة كبيرة مع نمو النشاط التجاري داخل الحي.
يحصل المقهى على القهوة من جي جي بين ويقدم ريد واغون لاغر من باول ستريت بروينغ، مما يعكس التزامه بالشركات المحلية. شراكات المنتجين المحليين تشكل ما يظهر على القائمة كل يوم.
يفتح المطعم من الأربعاء إلى الأحد بدءًا من الصباح، مع إضافة خدمة المساء من الخميس إلى الأحد. خطط لزيارتك بناءً على ما إذا كنت تفضل قائمة النهار أو خيارات المساء.
حظي المكان باهتمام تلفزيوني عندما ظهر في برنامج داينرز، درايف-إنز آند دايفز على قناة فود نيتوورك. هذا الظهور الوطني جلب زوارًا من جميع أنحاء المنطقة إلى هذا المكان المحلي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,793 مساهم حول العالم.