Taste of Sichuan, مطعم صيني في بيفرتون، الولايات المتحدة.
تيست أوف سيتشوان هو مطعم صيني في بيفرتون يقدم أطباقًا تقليدية من منطقة سيتشوان. تحتوي غرفة الطعام على طاولات مستديرة كبيرة، ونوافذ واسعة تملأ المكان بالضوء الطبيعي، وزخارف صينية تقليدية في جميع أنحاء المساحة الداخلية المفتوحة.
تأسس المطعم لجلب نكهات سيتشوان الأصيلة إلى رواد المطاعم في أوريغون وترسيخ مكانته في مشهد الطعام المحلي. نشأ من هدف جعل الطبخ الصيني التقليدي من هذه المنطقة المحددة في متناول جمهور جديد.
يكرم المكان التقاليد الطهوية في سيتشوان باستخدام فلفل سيتشوان والثوم والزنجبيل كمكونات أساسية في معظم الأطباق. يختبر الزوار الحرارة المميزة والإحساس بالتنميل الذي يميز الطعام من هذه المنطقة الصينية.
المكان مفتوح يوميًا مع أوقات منفصلة لخدمة الغداء والعشاء، مما يوفر مرونة لمناسبات تناول الطعام المختلفة. الحجوزات والعملاء بدون حجز مرحب بهم، مما يجعله مناسبًا لأنواع مختلفة من الزيارات.
يقدم المكان قائمتين مختلفتين: اختيار قياسي وقائمة Wild Side متخصصة تضم تخصصات صينية إقليمية. يتيح هذا الاختيار الموسع لعشاق الطعام المغامرين اكتشاف أطباق لا تُقدم عادة في أماكن أخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,115 مساهم حول العالم.