La Guinguette, مطعم فرنسي في أنتيب، فرنسا
لا غانغيت هو مطعم فرنسي في وسط أنتيب يقع في مبنى حجري تاريخي بفناء داخلي. يعد المطبخ أطباقًا متوسطية باستخدام مكونات طازجة تأتي مباشرة من الأسواق المحلية والموردين الإقليميين.
ينتمي المكان إلى Guinguette Groupe، وهي عملية عائلية توسعت في أنتيب وخوان لي بان بافتتاح مطاعم متعددة على مدى عدة عقود. يعكس هذا النمو كيف طور المؤسسون مفاهيمهم للطعام تدريجيًا عبر كوت دازور.
يذكر الاسم بأماكن التجمع التقليدية في الهواء الطلق حيث كان الباريسيون يتناولون الطعام ويرقصون معًا. يمكنك استشعار هذه الروح الودية اليوم بينما يتشارك الزوار وجباتهم وأحاديثهم في الفناء الحميم.
يفتح المكان أبوابه لخدمة العشاء، ويوصى بشدة بالحجز المسبق لضمان طاولة. الاتصال مسبقًا هو أفضل طريقة للتحقق من التوفر وتأكيد الحجز.
المطعم جزء من شبكة محلية من أربعة مؤسسات مميزة، كل منها يقدم أنماط طهي مختلفة تحت نفس الملكية العائلية. وهذا يسمح للزوار باستكشاف تجارب طعام متنوعة في مجموعة واحدة، من الفرنسية إلى أمريكا الجنوبية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.