Seoul K-BBQ & Hot Pot, مطعم كوري في أورورا، الولايات المتحدة
سيول كي-بي بي كيو آند هوت بوت هو مطعم كوري في أورورا يضم قسمين منفصلين لتناول الطعام بطرق طهي مختلفة. يحتوي أحد القسمين على شوايات على الطاولة لطهي اللحوم والخضروات، بينما القسم الآخر مجهز بأوانٍ لطهي المرق المشترك.
حصل المطعم على تقدير من مجلة آسيان أفينيو في عام 2020 للتميز في فئتي الحساء الكوري والهوت بوت في الولاية. سلط هذا الجائزة الضوء على سمعته في الجودة في كلا تقليدي الطهي.
يجمع المطعم بين تقليدي طهي كوريين حيث يقوم الزبائن بشواء اللحوم والخضروات مباشرة على طاولتهم في قسم واحد والطهي في مرق يتبخر في قسم آخر. تتيح كلتا الطريقتين للناس تحضير وجباتهم بالطريقة التي يفضلونها تمامًا.
يقع المطعم في شارع ساوث هافانا ويعمل يوميًا بساعات ثابتة من الصباح حتى المساء. تتوفر غرف خاصة للمجموعات ولكنها تتطلب حدًا أدنى للإنفاق يجب مناقشته عند الحجز.
منطقتا الطهي منفصلتان تمامًا ولا يمكن للزبائن الجمع بين كلتا الطريقتين على نفس الطاولة. هذا الفصل غير معتاد لأن معظم المطاعم الأخرى تقدم كلا الأسلوبين في مكان واحد.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,931 مساهم حول العالم.
