Emeril's, مطعم أمريكي في منطقة Warehouse District، نيو أورلينز، الولايات المتحدة.
إميريلز هو مطعم أمريكي في منطقة Warehouse District يتميز بمطبخ مفتوح، وبار طعام للشيف، وفرن طوب يعمل بالحطب موزع على ثلاثة طوابق. يتيح التصميم للزوار مشاهدة عملية الطهي والشعور بطاقة المطبخ من أماكن جلوسهم.
افتتح في عام 1990 كموقع رئيسي للشيف إميريل لاغاسي، وعلّم بداية إمبراطوريته الطهوية في نيو أورلينز. يدير المطعم الآن إي. جي. لاغاسي، ابن الشيف، ليواصل دور العائلة في مشهد الطعام بالمدينة.
تجمع القائمة بين طرق الطهي في لويزيانا والتقنيات الحديثة، بالعمل مع مكونات من المزارعين المحليين وما هو في موسمه.
يمكنك إجراء الحجوزات عبر الإنترنت، وقد أعاد المطعم خدمة غداء الجمعة. تتغير القائمة مع الفصول، لذا يجدر التحقق مما يُقدَّم عند التخطيط للزيارة.
يربط المطبخ قصص الطعام بالمكونات الطبيعية، مما يخلق تجربة تناول طعام تتجاوز الطبق نفسه. يعكس هذا النهج كيف يرتبط الطعام بالمكان وهويته.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
