Al Restaurante, مطعم فطور في مونتيري، المكسيك
مطعم آل هو مكان لتناول الفطور والوجبات طوال اليوم على كالزادا ماديرو في مونتيري، المكسيك، ويقدم أطباقًا تقليدية مثل تشيلاكيليس، ماتشاكادو رانتشيرو، وبيض محضر بعدة طرق. تشمل القائمة أيضًا بان دولسي طازج وأطباق إقليمية متوفرة من الصباح الباكر حتى المساء.
دمر إعصار في عام 1940 معظم اللافتة الأصلية، ولم يتبق سوى الحروف AL ظاهرة. احتفظ المالكون بتلك النسخة المختصرة كاسم دائم، وظل الأمر كذلك منذ ذلك الحين.
تعكس القائمة الطبخ اليومي من شمال المكسيك، مع أطباق مثل مينودو ويخنة لحم البقر التي يتناولها السكان المحليون منذ أجيال. الجلوس هنا يشبه تناول الطعام في منزل عائلي أكثر من مطعم عادي.
المطعم مفتوح كل يوم من الصباح الباكر حتى وقت متأخر من المساء ويقبل الدفع نقدًا وبالبطاقة. الوصول مبكرًا فكرة جيدة إذا كنت ترغب في تجربة أطباق الصباح الأكثر شعبية قبل نفادها.
يُخبز البان دولسي المقدم هنا طازجًا كل صباح باستخدام وصفات توارثتها نفس العائلة منذ أجيال. هذا يجعله مختلفًا بشكل ملحوظ عن البان دولسي المباع في معظم المخابز المحلية الأخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
