La brochet' du sud, مطعم في شارتر، فرنسا.
لا بروشيت دو سود هو مطعم في شارتر متخصص في أسياخ اللحم المرتبة عموديا والمقدمة في جو بسيط. يستمتع رواد المطعم بإطلالات مباشرة على كاتدرائية شارتر من منطقة تناول الطعام.
أسس المطعم مارينا وكريستوف وأصبح مكانا راسخا في مشهد تناول الطعام المحلي. جلب المالكان شغفهما بالأسياخ المشوية والمكونات الإقليمية إلى المفهوم.
يستمد المطعم مكوناته من منطقة سنتر-فال دو لوار ويعد الأسياخ المشوية وفقا لتقاليد الطهي المحلية. يختبر رواد المطعم النكهات الإقليمية في جو مريح.
المطعم مفتوح من الثلاثاء إلى السبت مع أوقات محددة لخدمة الغداء والعشاء. يمكن للزوار توقع جو تناول طعام مريح دون الحاجة إلى ترتيبات خاصة.
تثير القائمة الدهشة بخيارات لحوم غير متوقعة مثل أسياخ الكنغر إلى جانب الخيارات التقليدية. ميزة خاصة هي كريم بروليه محلي الصنع مغطى بحلوى كارامبار، وهي حلوى تعيد ذكريات الطفولة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,211 مساهم حول العالم.
