Adyar Ananda Bhavan, مطعم ومتجر حلويات في شمال بنغالور، الهند
أدير أناندا بهافان هو مطعم نباتي ومتجر حلويات في شمال بنغالور يقدم أطباقاً تقليدية من جنوب الهند، وتخصصات من شمال الهند، وطعاماً صينياً. المكان به قسم مخصص حيث تُصنع الحلويات الهندية الطازجة والمعجنات التقليدية يومياً.
افتتح المطعم في الثمانينيات وتوسع تدريجياً في جميع أنحاء جنوب الهند بمواقع متعددة. حافظ على نفس النهج في الطهي وصناعة الحلويات على مر السنين.
تعكس القائمة كيفية تناول الناس في جنوب الهند للطعام يومياً، مع الدوسا والإدلي والفادا التي تُظهر تقاليد الطعام المحلية. يمكنك رؤية أساليب الطهي هذه في كيفية تحضير المطبخ للأطباق وترتيب مساحته.
المكان مفتوح يومياً ويوفر مقاعد لتناول الطعام في الداخل، وخيارات للطلب الخارجي، وخدمة تقديم الطعام للمجموعات. يمكنك المرور في أي وقت لتناول الطعام أو شراء الحلويات دون الحاجة إلى وضع خطط مفصلة.
تُصنع الحلويات طازجة كل يوم في المطبخ في الموقع، وليست معدة مسبقاً أو مستوردة من مكان آخر. غالباً ما يشاهد الزوار تحضير المعجنات الطازجة ويتذوقون الجودة فوراً.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,891 مساهم حول العالم.
