Ishin, مطعم ياباني في برلين-ميته، ألمانيا
إيشين هو مطعم عصري في وسط برلين يقدم السوشي والساشيمي والأطباق اليابانية التقليدية التي يحضرها طهاة ذوو خبرة باستخدام مكونات طازجة. القائمة واسعة وتقدم خيارات كثيرة تناسب مختلف الأذواق والتفضيلات.
تأسس المطعم لجلب المطبخ الياباني إلى وسط برلين، ومنذ ذلك الحين رسخ نفسه كواحد من أبرز أماكن السوشي في المدينة. يعكس تطوره كيف تجذرت وتزدهر تجربة تناول الطعام اليابانية في المدينة.
يحترم المطعم طرق الطهي اليابانية ويقدم أطباقًا مع أرز وشاي أخضر محضرين بعناية وفقًا للممارسات التقليدية. يتركز الاهتمام على كيفية تجسيد المطبخ لأساليب الطهي الأصيلة التي يختبرها الضيوف أثناء تناول الطعام.
المطعم يقبل الدفع نقدًا فقط، وهو مفتوح من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 11:30 حتى 21:30، والسبت من الساعة 12:00 حتى 21:30. يغلق أيام الأحد والأعياد الرسمية.
تقدم تركيبة قائمة أومي مع أرز تشي-رو قيمة استثنائية ويفضلها العديد من الضيوف. توضح هذه المجموعة كيف يلبي المطعم احتياجات الضيوف الباحثين عن خيارات ميسورة التكلفة إلى جانب الأطباق الأخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.