167 Raw Oyster Bar, مطعم مأكولات بحرية في تشارلستون، الولايات المتحدة
167 Raw Oyster Bar هو مطعم مأكولات بحرية في وسط مدينة تشارلستون متخصص في المحار الطازج والأطباق الساحلية المحضرة في مطبخ مفتوح. تقدم القائمة اختيارات من بار المحار الطازج والمأكولات البحرية المطبوخة وفق تقاليد الساحل الشرقي.
يقع المطعم في شارع كينغ، وهو موقع يرتبط بتقليد تشارلستون الطويل في تجارة المأكولات البحرية وطرق تجارة صيد الأسماك في المحيط الأطلسي. يعكس هذا الموقع دور المدينة كمركز رئيسي للموانئ منذ قرون.
تمزج القائمة بين لمسات متوسطية ومأكولات بحرية من الساحل الشرقي، وتقدم شوربة المحار ولفائف الكركند وساندويتش الروبيان بو بوي التي تعكس الأذواق المحلية. يعيش الزوار تجربة ثقافة غذائية متجذرة في الصيد الطازج ووصفات مجربة شكلت عادات الأكل الساحلية.
يقدم المكان خدمة تناول الطعام في الموقع وخدمات تقديم الطعام للمناسبات الخاصة. قد يختلف اختيار المحار حسب التوريدات اليومية من الموردين المحليين.
يحافظ المطعم على علاقات مباشرة مع الصيادين المحليين، ويتلقى توريدات يومية من المأكولات البحرية الطازجة من المحيط الأطلسي لبار المحار. يضمن هذا الاتصال بقاء الاختيارات موسمية وعالية الجودة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,009 مساهم حول العالم.
