Broom's Bloom Dairy, مطعم ومقهى مزرعة في بيل إير، ماريلاند، الولايات المتحدة
Broom's Bloom Dairy هو مطعم ومقهى مزرعة في بيل إير ينتج الآيس كريم والجبن الخاص به من الحليب المحلي. تقدم القائمة سندويشات وشوربات وسلطات إلى جانب هذه المنتجات Dairy المنزلية.
تم منح الأرض لجون بروم في القرن الثامن عشر وظلت في عائلة دالام لتسعة أجيال. هذا الاستمرارية الطويلة تشكل كيفية عمل المكان اليوم.
يكرم المطعم تقاليد الزراعة من خلال العمل مع المزارع المجاورة التي توفر لحم الخنزير والدجاج والديك الرومي والخبز والعسل والخضروات الموسمية. يمكن للزوار رؤية كيف تشكل المكونات الإقليمية القائمة اليومية.
المقهى مفتوح من الثلاثاء إلى الأحد مع أماكن للجلوس في الداخل والخارج. من الحكمة الوصول مبكرًا لأن نكهات الآيس كريم الشهيرة قد تنفد بسرعة.
ينتج مصنع الألبان أكثر من 100 نكهة آيس كريم مختلفة كل عام لكنه يبدل فقط 12 إلى 18 نوعًا يوميًا للحفاظ على كل شيء طازجًا. هذا التبديل المستمر يعني أن الزوار يكتشفون دائمًا شيئًا جديدًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,791 مساهم حول العالم.
