Ciao a Tutti, مطعم بيتزا في وارسو، بولندا
Ciao a Tutti هو مطعم بيتزا إيطالي في وارسو يقع عند زاوية شارعي Dąbrowskiego وKazimierzowska في Mokotów. يقدم المطعم الصغير حوالي ثلاثين نوعًا من البيتزا بقشرة رقيقة ومقرمشة ومراكز ناعمة، إلى جانب السلطات والمقبلات والحلويات مثل التيراميسو والكانولي.
تأسس المطعم في عام 2016 من قبل مالكين مستوحين من إيطاليا أرادوا جلب التقاليد الإيطالية الأصيلة إلى وارسو. سافروا extensively عبر إيطاليا لتعلم المنتجات المحلية وتقنيات الطهي، بما في ذلك طريقة تخمير العجين التقليدية لمدة 24 ساعة من نابولي.
الاسم يعني "مرحبًا للجميع" بالإيطالية ويعكس فلسفة المطعم الترحيبية. مفرش الطاولة المربع بالأحمر والأبيض، وأعواد الخبز المجانية، والصور الإيطالية على الجدران تخلق شعورًا بالجلوس في مؤسسة إيطالية حقيقية.
الموقع يسهل الوصول إليه بالمواصلات العامة أو سيرًا على الأقدام لأنه يقع في وسط Mokotów بالقرب من المناطق السكنية. قد تكون الزيارات في عطلة نهاية الأسبوع مزدحمة، لذا فإن الوصول مبكرًا أو اختيار أوقات أقل ازدحامًا يساعد في الحصول على طاولة بسهولة أكبر.
يتم تحضير العجين وفقًا لوصفة نابولية تقليدية ويخمر لمدة 24 ساعة، مما يخلق النكهة الخاصة والفقاعات المميزة على القشرة. صلصة الطماطم تستخدم فقط طماطم San Marzano مع شهادة خاصة من منطقة معينة في إيطاليا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,896 مساهم حول العالم.
