PUTIEN VivoCity, مطعم صيني في فيفوسيتي، سنغافورة.
مطعم بوتيان فيفوسيتي هو مطعم فوجيان يقع في أكبر مركز تسوق في سنغافورة، ويقدم أطباق مأكولات بحرية تقليدية مثل فطائر المحار المقلية والبطلينوس المقلي. يعمل المطبخ بمكونات طازجة ويتبع طرق التحضير الكلاسيكية لكل طبق.
بدأ العمل في عام 2000 كمقهى في شارع كيتشنر ثم تطور لاحقًا إلى سلسلة مطاعم. اليوم يدير أكثر من 80 موقعًا في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا.
يشير المطعم إلى بوتيان، وهي منطقة ساحلية في فوجيان بالصين، ويعد الأطباق وفق التقاليد الطهوية لهنغوا. يستمتع الزوار بثقافة الطعام المحلية لتلك المنطقة من خلال كل وجبة.
يقع المطعم داخل مركز تسوق فيفوسيتي ويعمل يوميًا من الساعة 10 صباحًا حتى 10 مساءً. يقبل الدفع الإلكتروني ويسهل الوصول إليه عبر المركز التجاري.
طبق فريد هينغ هوا بي هون يجمع بين الأرز القديم المطحون يدويًا من بوتيان وعشرة مكونات محددة. يتم تحضير كل حصة وفق طرق دقيقة تجعل هذا الطبق مميزًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.