Les Insolents, مطعم في أوزيس، فرنسا.
يقدم Les Insolents مطبخًا إبداعيًا بأطباق ذات نكهات جريئة وطابع مميز، مع تشكيلة مختارة بعناية من النبيذ الإقليمي.
أسسه ناثان جورج وكيم إيبرهارد، وتحول المطعم من حانة صغيرة ذات أقواس إلى مساحة طهي يزدهر فيها التعبير الإبداعي بحرية.
يحتفي المكان بتقاليد الطهي الإقليمية مع استضافة طهاة زائرين مثل بول أنطوان برتان من بروكسل، مما يجلب تأثيرات فرنسية بلجيكية إلى القوائم الموسمية.
يقع المطعم في 5 شارع فيكتور هوغو في أوزيس، ويقدم النبيذ بدءًا من 3 يورو للكأس وزجاجات تصل إلى 22 يورو.
يدير المطعم برنامج إقامة طهاة متناوبًا يسمح للضيوف باكتشاف إبداعات طهي جديدة بانتظام مع احترام التقاليد والمكونات المحلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,774 مساهم حول العالم.
