Café Pendiente, مطعم برانش في ل'أنتيغا إسكيررا دي ل'إيكسامبل، برشلونة، إسبانيا
كافيه بندينتي هو مطعم برانش في ل'أنتيغا إسكيررا دي ل'إيكسامبل يفتح مبكرًا ويظل مفتوحًا حتى المساء في أيام معينة. يحضر المطبخ أنواعًا من إيغز بينيديكت، وأكاي بولز، وخبز محمص، وأطباق زبادي، وسموذي طازج مع منتجات موسمية وخيارات شاي أعشاب.
يستلهم المكان من تقليد كافيه سوسبيسو النابولي، حيث يمكن للعملاء شراء قهوة إضافية للمحتاجين. يجلب هذا التقليد عنصرًا اجتماعيًا إلى تجربة القهوة اليومية.
يقع المطعم في حي سكني حيث يختلط السكان المحليون والزوار طوال اليوم. ستلاحظ كيف يعكس المكان اتجاهات الطعام الحالية مع الحفاظ على روابط بالمكونات المحلية وأساليب الطهي.
يمدد المطعم ساعات عمله يومي الخميس والجمعة، ويظل مفتوحًا حتى وقت متأخر أكثر من باقي أيام الأسبوع. خطط لزيارتك خلال فترات الصباح وبعد الظهر المعتادة إذا أتيت في أيام الأسبوع، أو استمتع بخيارات المساء في نهاية الأسبوع.
يجمع المكان بين كلاسيكيات الإفطار التقليدية ونهج العافية الحديثة بطريقة تبدو جديدة في الحي. هذا التوازن بين الأطباق العريقة وإبداعات السموذي الجديدة يجذب أولئك الذين يبحثون عن الراحة والصحة في وجبة واحدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
