Kura Revolving Sushi Bar, مطعم آسيوي في تورانس، الولايات المتحدة.
كورا ريفولفينغ سوشي بار هو مطعم ياباني في تورانس يقدم السوشي على نظام حزام ناقل مزدوج الطبقات يحمل الأطباق مباشرة إلى طاولات العملاء. يمكن للزوار أيضًا طلب عناصر إضافية من خلال لوحات اللمس على طاولاتهم للعناصر التي لا تمر على الأحزمة.
افتتح المطعم كجزء من توسع شركة كورا إلى السوق الأمريكية، مما جلب تكنولوجيا الطعام اليابانية إلى كاليفورنيا. ساعد هذا المكان في إنشاء نموذج جديد لخدمة السوشي على الحزام الناقل في الولايات المتحدة.
يمزج المطعم بين عادات الطعام اليابانية والتكنولوجيا الحديثة، حيث يطلب الزوار من خلال شاشات لمس بجانب الطاولة ويشاهدون اختياراتهم وهي تُعد في المطبخ المفتوح. هذا المزيج يتيح للضيوف المشاركة بنشاط في اختيار وتتبع وجبتهم من البداية إلى النهاية.
يقع المطعم في مركز تسوق ويسهل الوصول إليه بالسيارة مع توفر مواقف سيارات واسعة قريبة. خلال ساعات الوجبات، يجب أن يتوقع الزوار بعض أوقات الانتظار للحصول على طاولة.
يتتبع المطعم تلقائيًا نضارة كل طبق ويزيل السوشي من الحزام الناقل بعد وقت محدد. هذه الميزة الأمنية تميزه عن مطاعم السوشي التقليدية على الحزام حيث يمكن أن تبقى الأطباق على الحزام إلى أجل غير مسمى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,907 مساهم حول العالم.
