Sakura, مطعم ياباني في بوخوم، ألمانيا
ساكورا هو مطعم ياباني في بوخوم متخصص في السوشي والماكي والأطباق الدافئة التقليدية. يقدم المطبخ تشكيلة واسعة من الأسماك النيئة والتركيبات القائمة على الأرز والتخصصات المطبوخة لتناسب الأذواق المختلفة.
تأسس المطعم في عام 2013 ومنذ ذلك الحين رسخ نفسه كوجهة طعام يابانية مستقلة في المدينة. يعمل من موقع واحد في كاستروبر شتراسه وليس لديه فروع إضافية.
يفرض المطعم مبادئ تناول الطعام اليابانية التقليدية من خلال تطبيق إرشادات محددة بشأن استهلاك الطعام وإدارة النفايات أثناء خدمة البوفيه.
يفتح المطعم عند الظهيرة معظم الأيام ويغلق في ساعات المساء. يوم الجمعة والسبت يقدمان أوقات فتح أطول قليلاً للزوار الذين يرغبون في الوصول متأخرين.
يُقدم بوفيه الغداء بأسعار مختلفة، مما يتيح للضيوف الاختيار بين تركيبات متنوعة من الأطباق الباردة والساخنة. يمكن للمهتمين أيضًا إضافة الأسماك النيئة لتخصيص تجربة تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
