Stockhammer, مطعم في روزنهايم، ألمانيا
ستوكهامر هو مطعم تقليدي في روزنهايم يقع في Max-Josefs-Platz 13، ويقدم المأكولات البافارية في جو كلاسيكي. يضم المكان عدة غرف طعام داخلية وحديقة بيرة خارجية لتناول الطعام في الأشهر الأكثر دفئًا.
تأسس المطعم في عام 1817 ويعمل باستمرار كمكان للتجمع منذ ذلك الحين. على مدى أكثر من 200 عام، خدم السكان المحليين والزوار من جميع أنحاء المنطقة.
يقدم المطعم أطباقًا بافارية تقليدية محضرة وفق وصفات إقليمية ومكونات محلية. تعكس هذه الوجبات ثقافة الطعام المحلية التي حُفظت هنا عبر أجيال عديدة.
يفتح المطعم من الاثنين إلى السبت ويمكن إجراء الحجوزات عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني. يستوعب المجموعات الصغيرة والكبيرة مع خيارات الجلوس في الداخل والخارج.
غداء الجمعة يجلب أطباق باكفيش خاصة تقدم مع سلطة بطاطس منزلية محضرة بالطريقة التقليدية. تُصنع هذه التخصصة باستخدام طرق طهي حافظ عليها المطعم لفترة طويلة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.