Hanjip, مطعم كوري في وسط سنغافورة
هانجيب هو مطعم شواء كوري في وسط سنغافورة حيث يشوي الزبائن قطع اللحم التي يختارونها بأنفسهم على الطاولة. تقدم القائمة قطعاً مميزة تشمل واغيو أسترالي ولحم بقري USDA برايم ولحم خنزير كوروبوتا بيركشاير محضرة باستخدام أنظمة تهوية حديثة.
افتتح المطعم في سنغافورة لجلب طرق الشواء الكورية التقليدية إلى مشهد الطعام المحلي. وقد بني حول تقنيات الطبخ الكورية الأصيلة وتحضير الشواء على الطاولة.
تقدم الوجبات مع أطباق جانبية كورية تقليدية بانشان وشاي الشعير، مما يعكس عادات الطعام الكورية في مشاركة الطعام على الطاولة. تشكل هذه الممارسة طريقة تفاعل الضيوف وتناولهم الطعام معاً طوال زيارتهم.
من الأفضل إجراء الحجز مسبقاً، خاصة إذا كنت ترغب في خيارات نباتية أو تتناول الطعام في مجموعة. يمكن للمجموعات الكبيرة طلب أطباق مشكلة خصيصاً لثلاثة أشخاص أو أكثر.
يختار الزبائن قطع اللحم الخاصة بهم ويطبخونها على طاولات فردية، مما يخلق تجربة شواء شخصية لكل ضيف. هذا النهج العملي في التحضير يجعل كل وجبة حدثاً مميزاً.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.