Old Shalimar, مطعم هندي وباكستاني في الدائرة العاشرة، باريس، فرنسا
أولد شاليمار مطعم هندي وباكستاني في الدائرة العاشرة يقدم أطباقاً تقليدية محضرة بتوابل أصلية وطرق طهي تقليدية. تقدم القائمة خيارات نباتية وخيارات باللحم وفق وصفات تقليدية.
نشأ هذا المكان من حضور الطعام الجنوب آسيوي المتنامي في باريس الذي تطور على مدى العقود الأخيرة في جميع أنحاء المدينة. هذا النمو أعاد تشكيل مشهد الطعام في العديد من الأحياء.
المكان يجذب الجيران والمسافرين بروائح الطبخ التي تحدد تجربة تناول الطعام في هذا الشارع. تلاحظ فوراً كيف أصبح المكان جزءاً من ثقافة الطعام المحلية في هذا الحي.
المكان يعمل في المساء ويستقبل الضيوف في قاعة طعام صغيرة في وسط باريس. من الحكمة الوصول مبكراً أو الاتصال مسبقاً في عطلات نهاية الأسبوع لأن المكان يمتلئ بسرعة.
المكان معروف بتقديم حصص كبيرة تعكس تقاليد الضيافة في جنوب آسيا من خلال الطعام. هذا النهج يميزه عن العديد من الأماكن الأخرى القريبة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
