De blauwe Hollander, مطعم في أمستردام، هولندا
De Blauwe Hollander هو مطعم في Leidsekruisstraat 28 يقدم الطعام الهولندي التقليدي. يحتوي الداخل على عناصر خشبية داكنة وإضاءة موضوعة بعناية تخلق شعورًا دافئًا.
تأسس المطعم في 1 أبريل 1979، ويشير اسمه إلى الزي الأزرق للجنود الهولنديين المتمركزين في إندونيسيا وسورينام. هذا الارتباط بتاريخ الإبحار يشكل المكان حتى اليوم.
تعرض القائمة عادات الأكل الهولندية مع أطباق كلاسيكية مثل stamppot وفطيرة التفاح محلية الصنع التي يطلبها الزبائن الدائمون بشكل متكرر. هذه الأطباق جزء من الأكل اليومي لكثير من الناس في هولندا وتحكي قصصًا عن الحياة المحلية.
ساعات العمل يوميًا من 11:00 صباحًا حتى 10:45 مساءً، على الرغم من أن بعض العناصر مثل السندويشات والفطائر متاحة فقط بين الظهر و5:00 مساءً. من المفيد معرفة ذلك إذا كنت ترغب في تجربة هذه الوجبات تحديدًا.
كان المكان شائعًا بشكل خاص بين البحارة الهولنديين الذين اشتاقوا إلى الطبخ المنزلي ووجدوا هنا أطباقًا هولندية أصيلة. هذا الارتباط بالإبحار منح المكان مكانة خاصة في التاريخ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,829 مساهم حول العالم.
