Les Tontons Flingueurs, مطعم في بايون، فرنسا
Les Tontons Flingueurs هو مطعم فرنسي يطل على نهر نيف ويركز على الطبخ التقليدي بمكونات موسمية. تتكيف القائمة مع ما هو متاح من الأسواق المحلية على مدار السنة.
افتتح المطعم في عام 2016 بالتزام قوي بالوصفات الإقليمية من المنطقة. يعكس هذا التركيز التراث الطهوي الذي يحدد الطبخ الفرنسي في إقليم الباسك.
يشير الاسم إلى فيلم عصابات فرنسي من عام 1963. تعكس الأعمال الفنية المحلية وعناصر التصميم في جميع أنحاء المكان الطابع الفرنسي الباسكي لمدينة بايون.
يعمل المطعم وفق جدول منتظم بساعات مختلفة لخدمتي الغداء والعشاء. من المفيد التحقق من ساعات العمل قبل زيارتك، حيث يمكن أن تتغير الأوقات مع الموسم.
يجلب فريق المطبخ الأسماك الطازجة من سان جان دي لوز ويعد جميع الحلويات في الموقع. تسلط هذه الإبداعات الضوء على النكهات الإقليمية وتظهر التزامًا حقيقيًا باستخدام المكونات المحلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,658 مساهم حول العالم.
