Kurasu, مقهى ومقهى في حي شيموغيو، اليابان
كوراسو هو مقهى في حي شيموغيو يضم مجموعة من معدات القهوة اليابانية من شركات مثل أوريغامي وكينتو وهاريو، إلى جانب مشروبات القهوة وخيارات الماتشا. تم تصميم الداخل لعرض تحضير القهوة عالية الجودة، ويمكن للعملاء الاستمتاع بمشروباتهم في المكان في جو مريح.
أسس يوزو أوتسوكي كوراسو في سيدني عام 2013 كمتجر إلكتروني للمنتجات اليابانية. تطور العمل لاحقًا إلى مشروع قهوة متخصص يركز على ثقافة القهوة اليابانية.
يربط المقهى الزوار بثقافة القهوة اليابانية من خلال باريستا مدربين يتحدثون بطلاقة عن طرق التحضير والأصناف الإقليمية. يجمع المكان بين الحرفية اليابانية التقليدية والاستمتاع بالقهوة المعاصرة بطريقة تبدو طبيعية ومرحبة.
يقع المتجر على بعد سبع دقائق من بوابة كاراسوما المركزية في محطة JR كيوتو ويقبل الزوار دون حجوزات. الأسعار معتدلة، ويمكن للزوار المرور بسهولة دون تخطيط مسبق.
يقدم المتجر خدمة اشتراك شهرية توصل حبوب القهوة من محمصات يابانية مختلفة. تتيح هذه الخدمة للعملاء استكشاف ملفات القهوة الإقليمية من جميع أنحاء اليابان بسهولة في المنزل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
