Fratelli La Bufala, مطعم إيطالي في ميامي بيتش، الولايات المتحدة
Fratelli La Bufala هو مطعم إيطالي في ميامي بيتش يقدم بيتزا نابولية، معكرونة مصنوعة يدوياً، وموزاريلا جاموس مستوردة مباشرة من إيطاليا. تشمل القائمة أطباقاً رئيسية تقليدية مثل أوسو بوكو وتخصصات إقليمية إلى جانب مكونات طازجة.
افتتح المطعم في ميامي بيتش عام 2005، مقدماً وصفات وطرق طهي أصيلة من نابولي إلى مشهد الطعام في جنوب فلوريدا. جلب تأسيسه تقاليد الطهي النابولية الحقيقية إلى السوق المحلي.
تعرض القائمة تقاليد الطهي من جنوب إيطاليا، مع معكرونة مصنوعة يدوياً وأطباق إقليمية محضرة وفقاً للطرق النابولية. يتذوق الضيوف كيف تتحد المكونات والتقنيات الإيطالية الأصيلة في الوجبات اليومية.
يقع المكان على شارع واشنطن ويعمل يومياً، مما يجعله متاحاً في أوقات مختلفة من اليوم. يجب أن يعرف الزوار أن المطعم يرحب بالمناسبات الخاصة وأن السكان المحليين الذين لديهم إثبات عنوان يمكنهم الحصول على خصومات.
يحصل المطعم على موزاريلا الجاموس الحقيقية مباشرة من المنتجين الإيطاليين ويستخدمها في عدة أطباق على القائمة. هذه المكونات المستوردة محورية لنكهة العديد من التخصصات بدلاً من استخدامها كطبقة بسيطة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,863 مساهم حول العالم.
