Ritrovo Dei Lavoratori XXVIII Luglio, مطعم إيطالي في سان مارينو
ريتروفو دي لافوراتوري XXVIII لوجليو هو مطعم به قاعتان لتناول الطعام العام ونوافذ كبيرة تطل على التلال المحيطة. يتسع المكان لحوالي 180 ضيفًا ويقع في منطقة للمشاة في المركز.
تأسس المطعم في عام 1977 من قبل عائلة أجوستيني وأعيد تسميته بعد انتهاء الفاشية في المنطقة. تطور من مكان لقاء للعمال إلى مكان لتناول الطعام راسخ.
تعرض القائمة تخصصات إقليمية مثل المعكرونة المصنوعة يدويًا والجبن من منطقة مونتي feltro، المحضرة وفقًا للتقاليد المحلية. يتذوق الزبائن نكهات كانت جزءًا من ثقافة الطعام المحلية لأجيال.
يقع المطعم في منطقة للمشاة ويتطلب حجزًا مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع أو عند طلب قوائم خاصة. من الحكمة الحجز مسبقًا لضمان توفر طاولة.
انضم الطاهي الأوكراني-الساماريني فيكتور بيتشكوف في عام 1999 ويمزج الأساليب الطهوية المحلية مع إبداعات مثل البانزاروتي المحشو بالكمأة السوداء. مزيجه من التأثيرات الأوروبية الشرقية والإقليمية يشكل المطبخ حتى اليوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,037 مساهم حول العالم.
