Bud & Marilyn's, مطعم في ميدتاون فيليج، فيلادلفيا، الولايات المتحدة
Bud & Marilyn's هو مطعم في فيلادلفيا يقدم أطباقًا أمريكية مريحة مثل الدجاج المقلي والبطاطس المقلية بدهن البط والأطباق الموسمية في مساحة طعام عصرية. يوفر المكان مقاعد على منضدة الطاهي ومنطقة البار.
سُمي المطعم على اسم مشروع عائلي في ويسكونسن كان يديره أجداد الطاهي. تشكّل هذه الصلة بالخبرة المبكرة في خدمة الطعام نهج المطبخ اليوم.
يستمد المطعم اسمه من أجداد الطاهي ويعكس صلة بالجذور العائلية. يشكّل هذا التاريخ الشخصي طريقة تعامل المطبخ مع الضيوف والمكونات.
يمكن للزوار القدوم دون حجز والعثور على مقاعد على المنضدة أو البار. تتوفر خدمة الإفطار المتأخر في عطلات نهاية الأسبوع، بينما يُقدَّم العشاء يوميًا.
يستخدم المطبخ دهن البط لقلي البطاطس، وهو خيار غير شائع يمنح البطاطس المقلية نكهة مميزة. يعكس هذا التفصيل الصغير اهتمامًا دقيقًا بتقنية الطهي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,113 مساهم حول العالم.