Exquisito!, مطعم في حي بينهيروس، البرازيل
يقع Exquisito على زاوية شارعي أرتور دي أزيفيدو وكونيا غاغو ويقدم مأكولات أمريكا اللاتينية مع جلسات خارجية في جميع أنحاء المكان. تفتح الأبواب الدوارة على الشارع، مما يسمح بدوران الهواء ويخلق بيئة طعام غير رسمية حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بأطباق مثل تشيلي كون كارني وأنتيكوتشوس.
عمل المطعم لمدة 15 عامًا في شارع بيلا سينترا قبل أن تؤدي إغلاقات الجائحة إلى الانتقال إلى حي بينهيروس في عام 2021. سمح هذا الانتقال بإعادة فتح المكان بتصميم جديد يناسب الحي بشكل أفضل.
لوحة جدارية من الفيلم البرازيلي Bye Bye Brasil، من إنشاء الفنانة لينغ هو تشنغ، تعمل كنقطة محورية في الداخل وتعكس الصلة بين السينما وثقافة الطعام. هذا العمل الفني يضفي إحساسًا بسرد القصص على المكان.
يفتح المطعم لتناول العشاء من الثلاثاء إلى الأحد ويقبل الحجوزات عبر الإنترنت لضمان طاولة. يوصى بالحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع عندما يكون الطلب أعلى.
خلف البار، يقوم خبير الكوكتيلات الحائز على جوائز ثاتا كيمورا بتحضير كوكتيلات بتأثيرات كولومبية وكوبية باستخدام مشروبات روحية عالية الجودة ومكونات طازجة. يضم برنامج المشروبات أيضًا بيرة كوسكوينا البيروفية وبيرة حرفية منتجة محليًا تكمل الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,894 مساهم حول العالم.
