Gifthüttli, مطعم في بازل، سويسرا
Gifthüttli هو مطعم تقليدي في البلدة القديمة في بازل يتميز بجدران خشبية داخلية وأقواس سقف مزخرفة وموقد بلاط قديم. نقوش لخبقات شرب تاريخية على عوارض السقف، والمكان يقدم المأكولات السويسرية في أجواء أصيلة.
أسس Paul Weiss-Lipp هذا المكان في عام 1913 عبر شارع Schneidergasse ونقل اسم Gifthüttli من موقع سابق. مثلت هذه الخطوة استمرارًا لتقليد طعامي عريق في مكان جديد.
اسم المطعم مشتق من مقال صحفي انتقد إدخال البيرة إلى جانب النبيذ، والذي كان مثيرًا للجدل في ثقافة تناول الطعام في بازل في ذلك الوقت. يعكس هذا الاسم الفكاهي النقاشات الغذائية المحلية التي شكلت طريقة تناول الناس للطعام في المدينة.
يقع المطعم في البلدة القديمة في بازل ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام في جميع أنحاء المدينة. يوصى بالحجز، خاصة خلال المواسم المزدحمة، لأن المقاعد محدودة والطلب قد يكون مرتفعًا.
يتطلب المطعم حجوزات مسبقة قد تمتد حتى سنة واحدة خلال المواسم المزدحمة بسبب الطلب المرتفع للغاية. يعكس هذا الشرط الاستثنائي في التخطيط مكانته كوجهة طعام مطلوبة بشدة في مشهد الطعام في بازل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
