Le Volpi, مطعم مأكولات بحرية وبيتزا في بولونيا، إيطاليا
Le Volpi هو مطعم في بولونيا يجمع بين صنع البيتزا وتقديم المأكولات البحرية، باستخدام مكونات موسمية من الأسواق المحلية. تقدم القائمة بيتزا إيطالية كلاسيكية وأطباق سمك إلى جانب تخصصات متوسطية أخرى.
ظهر المطعم مع تطور سمعة بولونيا كوجهة للطعام، وساهم في مكانة المدينة كمركز مهم للتقاليد الطهوية الإيطالية.
يقع المطعم في منطقة معروفة بتقاليدها الغذائية، ويساهم في ثقافة الطعام المحلية من خلال أطباق مُعدّة بعناية واهتمام بجودة المكونات.
يقع المطعم في Via delle Fonti 29a ويمكن التواصل عبر الهاتف على 051 703484. يفتح يومياً عدا الثلاثاء ويقدم خدمة التوصيل مع خيارات الحجز.
تتضمن القائمة خيارات خالية من الغلوتين تحافظ على النكهات التقليدية، مما يتيح للضيوف ذوي القيود الغذائية الاستمتاع بنفس ملامح النكهة الموجودة في الأطباق العادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
