Erick South Yaesu, مطعم هندي في يايسو، تشوو سيتي، اليابان
إريك ساوث يايسو هو مطعم هندي بطاولات صغيرة ومقاعد على البار يقع في المركز التجاري تحت الأرض مباشرة تحت محطة طوكيو. المساحة صغيرة لكنها عملية، مع مناطق مختلفة موزعة على مستويات متعددة لاستقبال الزوار.
افتتح المطعم في عام 2011 وقدم تخصصات جنوب الهند إلى حي يايسو التجاري في وسط طوكيو. شكل تأسيسه بداية وجود راسخ للطعام الهندي في منطقة التسوق تحت الأرض هذه.
يقدم المطعم طعام جنوب الهند مع أنواع مختلفة من الكاري والأرز البسمتي والمخللات المصنوعة في المنزل، والتي يتذوقها الزوار في مكان صغير وحميم في القبو. تتبع الوجبات وصفات تقليدية من جنوب الهند وتمنح الزوار تذوقًا للطبخ الإقليمي الأصيل.
المطعم مفتوح يوميًا، لكن الأوقات المحددة تختلف بين أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع حسب الموسم. يجب أن يضع الزوار في اعتبارهم أن الموقع الضيق تحت المحطة يعني أنه قد يمتلئ في ساعات الذروة، والحجز مفيد.
يقوم المطعم بتجميع وجبات كاملة تقدم عدة أنواع مختلفة من الكاري في وقت واحد، مع الأرز والأطباق الجانبية. تتيح طريقة تقديم الطعام هذه للضيوف تذوق نكهات متعددة في وجبة واحدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,167 مساهم حول العالم.