Lamberts, مطعم باربكيو في وسط مدينة أوستن، الولايات المتحدة.
لامبرتس هو مطعم باربكيو في وسط مدينة أوستن يقدم اللحوم المدخنة ببطء، والبيرة المحلية، والأطباق التكساسية الحديثة، ومجموعة واسعة من الويسكي. يشغل المكان مبنى تاريخيًا مُرممًا من طابقين، حيث يجمع الطابق العلوي بين طاولات الطعام ومسرح للعروض الحية.
افتتح المطعم في عام 2006 كمشروع تعاوني جلب تقاليد الباربكيو التكساسية إلى معلم تاريخي مُرمم في وسط المدينة. شكل هذا الافتتاح إحياء مبنى شنايدر براذرز كوجهة لتناول الطعام.
يجمع الطابق الثاني بين تناول الطعام والموسيقى الحية، مما يعكس كيف تربط أوستن بين الطعام والموسيقى في حياتها اليومية. يختبر الزوار التقليد المحلي المتمثل في الاستمتاع بالوجبات أثناء الاستماع إلى العروض.
يقدم المطعم وجبتي الغداء والعشاء، مع توفر مواقف سيارات في مرائب عامة قريبة في منطقة وسط المدينة. يجب أن يتوقع الزوار أن يستضيف الطابق العلوي فعاليات موسيقية حية في أوقات مختلفة خلال الأسبوع.
بنى المطعم سمعة لمجموعته الواسعة من الويسكي التي تتجاوز بكثير اختيارات المشروبات الروحية النموذجية الموجودة في معظم أماكن تناول الطعام. يخلق هذا التركيز على الويسكي تجربة اقتران مميزة بين المشروب الروحي وأطباق اللحوم المدخنة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
