Bonaˊme Köln-Deutz, مطعم كردي تركي في كولونيا-دويتز، ألمانيا
Bonaˊme Köln-Deutz هو مطعم كردي تركي في Kennedyplatz مع مطبخ مفتوح حيث يعد الطهاة الأطباق باستخدام الأعشاب الطازجة والمكونات المختارة بعناية. تبلغ مساحة المكان 550 مترًا مربعًا (5,920 قدمًا مربعًا) ويوفر أماكن للجلوس في الداخل وأماكن تطل على نهر الراين.
افتتح المطعم في عام 2013 وقدم المطبخ الكردي التركي الحديث إلى حي دويتز. منذ ذلك الحين أصبح وجهة طعام راسخة على طول نهر الراين.
يركز المطعم على الطبخ الكردي التركي، ويعرض وصفات تقليدية يعدها الطهاة يوميًا أمام الضيوف من خلال المطبخ المفتوح. تمنح طريقة التحضير الشفافة هذه الزوار فكرة عن كيفية إعداد هذه الأطباق في منطقتهم الأصلية.
يقع المطعم بالقرب من محطة KVB Deutzer Freiheit ويوفر plenty من أماكن الجلوس في الداخل والخارج، مما يسهل العثور على مكان. يوفر الموقع على ضفاف النهر بيئة مريحة لتناول الطعام في أوقات مختلفة من اليوم.
يشمل المطعم منطقة صالة مع مدفأة حيث يمكن للضيوف تذوق حلويات كردية تركية مثل İncir Ezmesi، المصنوعة من التين المهروس والجوز. توفر هذه المساحة الخاصة تجربة مختلفة عن منطقة تناول الطعام الرئيسية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,094 مساهم حول العالم.