Basque Bar de Tapas, مطعم تاباس إسباني في سيتيابودي، إندونيسيا.
باسك بار دي تاباس هو مطعم تاباس إسباني يقع في الطابق الثامن من نوبل هاوس في ميجا كونينجان. يقدم المطعم أطباقًا صغيرة وبينتشوس وفقًا لتقاليد الطهي الباسكية، مما يوفر للزوار نكهات أيبيرية أصيلة في مكان واحد.
افتتح المطعم في مارس 2016 وقدم لسكان جاكرتا طهي إقليم الباسك لأول مرة. منذ ذلك الحين أصبح واحدًا من الأماكن القليلة في المدينة التي تقدم هذا المطبخ الإسباني الإقليمي المحدد.
يجلب المطعم عادات الطعام الإسبانية إلى إندونيسيا من خلال أطباق صغيرة مصممة للمشاركة والأكل الاجتماعي. تتجمع المجموعات بشكل طبيعي حول الطاولة لتجربة عدة أطباق معًا، مما يخلق تجربة طعام جماعية.
يتطلب المطعم لباسًا أنيقًا غير رسمي ويعمل من الاثنين إلى السبت، ويظل مفتوحًا حتى وقت متأخر من الأربعاء إلى السبت حتى الساعة 2 صباحًا. من الحكمة إجراء حجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع أو لتناول العشاء في وقت متأخر.
يحتفظ المطعم بمجموعة واسعة من النبيذ الإسباني التي تكمل الأطباق المقدمة طوال الوجبة. هذا الاختيار المنتقى يميز المكان لمن يهتم بمزاوجة المشروبات مع أطباقهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.