The Albright, مطعم مأكولات بحرية في سانتا مونيكا، الولايات المتحدة
ذا ألبرايت هو مطعم مأكولات بحرية يقع على رصيف سانتا مونيكا المطل على المحيط الهادئ. تقدم القائمة أطباقًا تتراوح من لفائف الكركند إلى تاكو السمك في مكان غير رسمي ومفتوح.
تأسس المطعم في عام 1977 من قبل زوجين كوريين تحت اسم سانتا مونيكا بير سي فود. في عام 2012، انتقل إلى ابنة الزوجين وزوجها، اللذين يواصلان تشغيله حتى اليوم.
يشير اسم المطعم إلى عقدة بحرية، مما يربطه بتقاليد الصيد المحلية. هذا الارتباط يشكل طريقة عمل المكان والمكونات التي يختار إبرازها.
يقع المطعم مباشرة على الرصيف مع وصول سهل وإطلالات واضحة على الشاطئ. تمتلئ الجلسات الخارجية بسرعة في الأيام اللطيفة، لذا يساعد الوصول مبكرًا أو في ساعات أهدأ في الحصول على طاولة.
يحمل المطعم شهادة الأعمال الخضراء ويركز على مصادر المكونات المحلية المقترنة بنبيذ كاليفورنيا. هذا الالتزام يميزه عن العديد من أماكن تناول الطعام الأخرى على الرصيف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.