La Notizia 53, مطعم بيتزا في نابولي، إيطاليا.
لا نوتيزيا 53 هو مطعم بيتزا في نابولي يركز على البيتزا النابولية التقليدية بعجينة طرية ومخمرة جيدًا. تستخدم الفطائر مكونات مختارة بعناية من منطقة كامبانيا المحيطة بالمدينة.
تأسس المطعم لجلب طرق صنع البيتزا النابولية التقليدية إلى حي فوميرو. أدى هذا الموقع الأول إلى افتتاح أماكن إضافية تواصل نفس النهج.
يواصل المكان تقاليد البيتزا في نابولي من خلال الحصول على المكونات من منطقة كامبانيا المحيطة وتحضير كل فطيرة بعناية. يمكنك تذوق كيف تشكل المكونات المحلية طابع ما تأكله.
يفتح المطعم من الثلاثاء إلى الأحد ابتداءً من الساعة 7:00 مساءً، ويغلق عند منتصف الليل في معظم الليالي وفي الساعة 1:00 صباحًا يوم السبت. يقبل الدفع ببطاقة الائتمان ويوصى بالحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
تضم القائمة mpustarella، بيتزا مصنوعة من دقيق الحبوب الخمس والدقيق الكامل، مما يقدم تفسيرًا مختلفًا للتحضيرات الكلاسيكية. يظهر هذا الطبق كيف يوازن المطعم بين التقاليد والنهج التجريبية للعجينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,093 مساهم حول العالم.