ZwanzigZ Pizza, مطعم بيتزا مع مصنع جعة في كولومبوس، الولايات المتحدة
زوانزيغ زد بيتزا هو مطعم بيتزا مع مصنع جعة ملحق في كولومبوس يحضر البيتزا باستخدام مكونات طازجة. يقدم المطعم حوالي خمسين نوعًا مختلفًا من الجعة الحرفية المخمرة في الموقع.
بدأت المؤسسة كمطعم بيتزا تقليدي ووسعت عملياتها في عام 2011 بإضافة مرافق تخمير تحت إشراف مايك ريبينسكي. حول هذا التوسع الموقع إلى عملية هجينة للبيتزا والجعة.
نكهة صودا الكريمة البرتقالية المصنوعة في المنزل تكرم مدرسة كولومبوس إيست أوليمبيانز الثانوية المحلية، مما يظهر روابط مجتمعية عميقة. يعكس هذا الارتباط كيف تم نسج المؤسسة في حياة الحي.
الموقع سهل العثور عليه ويقدم أحجام حصص متنوعة تتراوح من أكواب التذوق إلى حصص كبيرة للمشاركة. يجب على الزوار التخطيط للزيارة يومي الاثنين والأربعاء للاستفادة من العروض الخاصة.
نافذة مشاهدة تتيح للضيوف البالغين مراقبة عملية التخمير مباشرة ورؤية منطقة مصنع الجعة العاملة. يظهر هذا الإنتاج المرئي الحرفية وراء كل كأس يقدم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,866 مساهم حول العالم.
