Pizza 4P's Nha Trang, بيتزا في نها ترانغ، فيتنام
بيتزا 4P's نها ترانغ هي بيتزا في وسط نها ترانغ، فيتنام، تقدم بيتزا مصنوعة يدويا مع المعكرونة والسلطات وبعض الأطباق المستوحاة من فيتنام. المكان مفتوح ومصمم للمجموعات أو الأفراد، والمطبخ يستخدم مكونات محلية ومستوردة.
بدأت السلسلة في عام 2011 في مدينة هو تشي منه، وافتتحها زوجان يابانيان استقرا في فيتنام. على مدى السنوات التالية، نمت لتصبح واحدة من مجموعات المطاعم الأكثر شهرة في البلاد، ووصلت إلى عدة مدن في جميع أنحاء فيتنام وخارجها.
أسس بيتزا 4P's زوجان يابانيان يعيشان في فيتنام، وهذا الخلفية تظهر في القائمة، حيث تظهر لمسات يابانية إلى جانب أسس إيطالية. بعض البيتزا تأتي مغطاة بمكونات مثل ميسو أو يوزو التي تبدو غير معتادة في بيتزا عادية.
يقع المطعم في وسط نها ترانغ ويسهل الوصول إليه سيرا على الأقدام من معظم الفنادق على طول طريق الشاطئ. تميل الأمسيات إلى الازدحام، لذا فإن الوصول مبكرا في المساء أو عند الغداء يعني عادة انتظارا أقصر.
يصنع المطعم الجبن الخاص به طازجا كل يوم في الموقع، ويعمل مباشرة مع مزارعي الألبان الفيتناميين بدلا من الشراء من موزع. اسم "4P's" يرمز إلى "For Peace, For People, For the Planet, For Pizza"، وهي عبارة اختارها المؤسسون لتلخيص نهجهم في إدارة مطعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,842 مساهم حول العالم.