Carré'mand GOURMAND, مطعم ومخبز في لا شانترري، نانت، فرنسا.
كاريه ماند غورمان هو مطعم ومخبز في منطقة شانترري في نانت يقدم المطبخ الفرنسي في غرفة طعام مشرقة مع مقاعد على الشرفة. يقدم المطبخ شطائر وفطائر لذيذة وأطباقًا يومية متغيرة مثل الدجاج المقلي والأرنب المحضر طازجًا في المكان.
افتتح فريديريك وناتالي بوييه هذا المكان لخدمة الطلاب والموظفين من المدارس ومرافق البحث القريبة في المنطقة. كان هدفهم إنشاء مكان للتجمع حيث يمكن للمجتمع المحلي الالتقاء لتناول الوجبات والمرطبات يوميًا.
يمزج المطعم بين طرق الطبخ الفرنسية التقليدية وعادات تناول الطعام المعاصرة التي تجذب الطلاب والمهنيين العاملين في المنطقة. يمكنك تجربة هذا المزيج من خلال مجموعة العروض، من المعجنات الصباحية إلى الوجبات الكاملة على مدار اليوم.
يقع المكان في أتلانبول لا شانترري بالقرب من طريق غاشيه ويعمل من الاثنين إلى الجمعة، مع خدمة الغداء بين الظهر والساعة 3 عصرًا. خطط لزيارتك خلال هذه الساعات للاستمتاع بوجبة كاملة، حيث يخدم المطعم بشكل أساسي زبائن النهار في منطقة الأعمال.
يحافظ المطعم على علاقات مع الموردين الإقليميين والمنتجين المحليين لتوفير المكونات لقائمته اليومية المتغيرة من الأطباق الفرنسية المطبوخة في المنزل. هذا الارتباط بالزراعة المحلية يعني أن القائمة تتغير مع ما هو طازج ومتوفر في كل موسم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,896 مساهم حول العالم.
