Chez Roger, مطعم وبار في الدائرة الخامسة، باريس، فرنسا
chez roger هو مطعم مع بار في شارع مونج في الدائرة الخامسة يقدم أطباق لبنانية تقليدية. المكان يجمع بين منطقة تناول الطعام وبار للضيوف الذين يريدون شرابًا قبل أو بعد وجبتهم.
بدأ المطعم في عام 1930 من ورشة إسكافي سابقة ونما ليصبح مكان تجمع للفنانين. زوار مشهورون مثل بيكاسو وأنطوان دو سانت إكزوبيري جعلوه مركزًا ثقافيًا في الحي.
تعرض القائمة المطبخ اللبناني من خلال تخصصات إقليمية محضرة بمكونات مختارة بعناية. تعكس هذه الأطباق تقاليد الأكل التي تطورت عبر الأجيال في بلاد الشام.
يقع المطعم في حي مركزي مع وصول جيد إلى وسائل النقل العام، خاصة خطي المترو 4 و10 في محطة أوديون. يمكن الوصول إليه أيضًا بواسطة RER B وC، ويوصى بالاتصال على 01 45 35 58 06 للحجوزات.
يأتي لحم البقر من ألكسندر بولمار، مورد معروف بمنتجات فرنسية عالية الجودة. تكتمل القائمة بنبيذ من كروم فرنسية وآيس كريم من صنع حرفيين باريسيين إنزو وليلي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
