Talat Phlu food market, سوق طعام تقليدي في منطقة ثون بوري، تايلاند
سوق طعام تالات فلو هو سوق طعام تقليدي في منطقة ثون بوري، يمتد على طول حافة قناة كلونغ بانكوك ياي وينتشر عبر شبكة من الأزقة الضيقة المبطنة بأكشاك الطعام والبائعين المحليين. تقدم الأكشاك منتجات طازجة ومأكولات بحرية ووجبات مطبوخة تُعد في المكان.
نما السوق بعد عام 1767، خلال مملكة ثونبوري، عندما أقام التجار الصينيون مراكز تجارية على طول القناة. المسارات التي استخدموها شكلت تخطيط الأزقة التي يمر بها الزوار اليوم.
تتبع المنازل المتجرية التي تصطف على الأزقة الطراز التايلاندي الصيني، مع نقوش خشبية وتفاصيل جصية يسهل ملاحظتها أثناء التجول. هذا النوع من العمارة أصبح نادرًا الآن في بانكوك، والسوق هو أحد الأماكن القليلة التي لا يزال فيها قيد الاستخدام اليومي.
يمكن الوصول إلى السوق عبر خط بي تي إس سيلوم، أو السكك الحديدية الحكومية، أو عدة خطوط حافلات. الوصول في الصباح الباكر يمنحك إمكانية الحصول على المنتجات الطازجة ووتيرة أهدأ قبل أن يصبح اليوم مزدحمًا.
اسم تالات فلو يأتي من مزارع التنبول التي كانت تغطي المنطقة ذات يوم، والتي أصبحت نقطة البيع بالجملة الرئيسية لأوراق التنبول في المنطقة. اليوم لا يوجد أثر لتلك النباتات، لكن الاسم يحمل ذكرى تجارة كانت تحدد الحي بأكمله.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,740 مساهم حول العالم.