Pure Sky Lounge & Dining, مطعم وبار على السطح في دبي، الإمارات العربية المتحدة
يقع Pure Sky Lounge & Dining في الطابق 35 من هيلتون دبي ذا ووك ويوفر إطلالات واسعة على الخليج العربي ومرسى دبي عبر ألواح زجاجية من الأرض إلى السقف. يقدم المكان مأكولات عالمية وشرق أوسطية في بيئة تجمع بين المطعم والبار.
افتتح هذا المكان في عام 2014 وقد شكل مشهد تناول الطعام في دبي من خلال تقديم تجربة طعام راقية مع إطلالات رائعة. أظهر للمطاعم المحلية أن الجمع بين المأكولات الراقية والإطلالات البانورامية يجذب الزوار.
يمزج المطعم بين المأكولات العالمية والنكهات الشرق أوسطية، مما يعكس طابع دبي كمدينة متنوعة. يظهر هذا في الأطباق التي تمزج بين الأذواق التقليدية وطرق الطهي المعاصرة.
يعمل المكان يوميًا من الساعة 5:00 مساءً حتى 2:00 صباحًا ويتطلب حجزًا مسبقًا. خطط لارتداء ملابس أنيقة غير رسمية لتتناسب مع المكان.
يبتكر البار كوكتيلات باستخدام تقنيات جزيئية ويقدمها مع الثلج الجاف وعناصر مسرحية تحول المشروب إلى عرض. هذا التقديم الدرامي يميزه عن تجارب البار العادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,135 مساهم حول العالم.