Viña Engracia, مصنع نبيذ في إيكود دي لوس فينوس، تينيريفي، إسبانيا
فينيا إنغراسيا هو مصنع نبيذ في إيكود دي لوس فينوس في تينيريفي ينتج نبيذاً من عنب مزروع في تربة بركانية. يقع المصنع في الجزء الشمالي من جزر الكناري ويضم مناطق إنتاج حيث تتم عملية صنع النبيذ.
بدأت زراعة الكروم في إيكود دي لوس فينوس في القرن السادس عشر عندما زرع المستوطنون الإسبان العنب لأول مرة في الجزيرة. أرست هذه الممارسة المبكرة الأساس للإنتاج الذي يستمر في المنطقة حتى اليوم.
يعكس إنتاج النبيذ في هذا المصنع الصلة العميقة بين المجتمع المحلي وزراعة الكروم، باستخدام أصناف العنب التي تمت زراعتها في هذه المنطقة لقرون. تُظهر الحرفة كيف تشكل التقاليد الحياة اليومية في البلدة.
يرحب مصنع النبيذ بالزوار في أيام الأسبوع خلال فترات زمنية محددة حيث يمكن ترتيب الجولات والتذوق. من المفيد التحقق مسبقاً من ساعات الزيارة لأن الوصول قد يعتمد على جداول الإنتاج.
تمنح الأرض البركانية تحت الجزيرة النبيذ خصائص طعم مميزة يصعب العثور عليها في مناطق أخرى. هذا التأثير الطبيعي يجعل كل حصاد خاصاً لأولئك المهتمين بكيفية تشكيل الموقع للنكهة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,125 مساهم حول العالم.
