Sanguich Little Havana, مطعم ساندويتش كوبي في ليتل هافانا، ميامي، الولايات المتحدة
سانغويتش ليتل هافانا هو مطعم ساندويتش في ليتل هافانا، ميامي، متخصص في المأكولات الكوبية التقليدية. يصنع المطبخ الساندويتشات بلحوم عضوية وجبن سويسري ومخللات وخردل على خبز كوبي طازج.
بدأ المطعم في عام 2017 كمشروع في حاوية شحن ثم أصبح مكانًا دائمًا تحت قيادة روزا ودانيال فيغيريدو. يمثل الانتقال من مفهوم متنقل إلى موقع ثابت خطوة مهمة في مشهد الطعام في الحي.
تتميز مساحة تناول الطعام بجدران خضراء زمردية وتجهيزات نحاسية تذكرنا بمظهر المقاهي الكوبية التقليدية قبل الثورة. تخلق هذه الخيارات التصميمية أجواءً أصيلة تبعث الحياة في تراث الحي.
يقع المطعم في موقع مناسب مع أماكن للجلوس في الداخل والخارج للضيوف. يفتح يوميًا، لذا يمكنك الزيارة في أوقات مختلفة لتجربة كيف يستخدم السكان المحليون هذا المكان وإيقاع الحياة اليومية في الحي.
يُتبل لحم الخنزير لمدة سبعة أيام بالثوم والتوابل قبل وضعه في الساندويتشات. تمنح هذه العملية الدقيقة كل ساندويتش نكهة مميزة وهي السبب وراء تقدير ميشلان الذي حصل عليه المكان.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,015 مساهم حول العالم.
