Catch NYC, مطعم مأكولات بحرية في مانهاتن، الولايات المتحدة
كاتش إن واي سي هو مطعم مأكولات بحرية في منطقة ميت باكينغ ديستريكت يمتد على ثلاثة طوابق من مبنى تاريخي مع عدة مناطق لتناول الطعام. يوفر قسم على السطح إطلالات على أفق مانهاتن وأضواء المساء.
افتتح المكان في مبنى صناعي مُجدد كان يخدم ماضي التصنيع في ميت باكينغ ديستريكت. أُضيفت عناصر تصميم حديثة مع الحفاظ على بعض الملامح من الهيكل الأصلي.
يجمع المطبخ بين طرق الطهي اليابانية والمأكولات البحرية الطازجة المستمدة من سوق تويوسو في طوكيو. تعرض التحضيرات المميزة مزيجًا من نهجين طهويين مختلفين من خلال أطباق تعكس اختيارًا دقيقًا للمكونات والتقنية.
يرحب المطعم بالضيوف كل يوم مع خدمة العشاء بدءًا من الساعة 5:30 مساءً وبرانش عطلة الأسبوع متاح من الساعة 11:30 صباحًا. يوصى بالحجز المسبق نظرًا للموقع الشهير والفترات المزدحمة.
يحضر المطبخ واغيو الياباني مباشرة على طاولات الضيوف، مما يخلق لحظة طهي تفاعلية. يقترن هذا النهج العملي بك cocktails موسمية ومكونات مختارة بعناية تجعل كل وجبة مميزة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.