Bacchanal, مطعم وبار نبيذ في نيو أورلينز، الولايات المتحدة.
باكانال هو مطعم وبار نبيذ في الحي التاسع مع فناء مفتوح ومطبخ مرئي للزوار. يتصفح العملاء النبيذ من متجر تجزئة ملحق ويتناولون وجباتهم في نفس المساحة الخارجية.
بدأ هذا المكان كمتجر نبيذ صغير ونما ليصبح مكان لقاء بعد إعصار كاترينا. بدأ الطهاة المحليون بتنظيم فعاليات الطبخ هناك، مما شكل ما أصبح عليه.
تُقام عروض الجاز الحية في الفناء كل مساء، حيث يعزف الموسيقيون المحليون مؤلفاتهم الخاصة للزوار. تشكل هذه العروض غير الرسمية التجربة الكاملة لتناول الطعام والشراب هنا.
يعمل هذا المكان على أساس الأسبقية، لذا توقع الانتظار خلال أوقات الذروة. يجب على الزوار التحقق من موعد وصولهم المخطط له، لأن ساعات العمل تختلف حسب يوم الأسبوع.
يمكنك شراء النبيذ من المتجر الملحق وشربه في نفس المساحة، مما يمزج بين التجزئة وتناول الطعام بطريقة غير معتادة. هذا النموذج يخلط التسوق مع الوجبات، مما يجعل التجربة تبدو أكثر عفوية من مطعم عادي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.