Avanti Food & Beverage, قاعة طعام في لوير هايلاند، دنفر، الولايات المتحدة
أفانتي هي قاعة طعام من طابقين تضم عدة بائعين مستقلين يقدمون مأكولات عالمية ومشروبات حرفية في بيئة صناعية حديثة. يجمع المكان محطات طهي مختلفة تحت سقف واحد، مما يتيح لك الطلب من طهاة متنوعين في نفس الموقع.
افتتح المكان في 2015 داخل مبنى مطبعة سابق وساعد في إطلاق مفهوم قاعة الطعام في مشهد مطاعم دنفر. ثم أصبح نموذج تناول الطعام المشترك هذا اتجاهًا مميزًا في جميع أنحاء المدينة.
تعمل كل محطة بائع ك مطبخ تجريبي حيث يختبر الطهاة مفاهيم جديدة قبل التوسع المحتمل إلى مطاعم مستقلة.
يمكنك طلب أطباق من بائعين مختلفين باستخدام هاتفك وتناول الطعام على طاولات مشتركة أو في الشرفة الخارجية المطلة على أفق دنفر. يسهل التصميم على المجموعات الحصول على وجبات مختلفة في نفس الوقت وتناولها معًا.
تتبدل قائمة البائعين بشكل دوري، مما يتيح لمفاهيم الطهي الجديدة اختبار سوق دنفر دون تحمل مخاطر مالية كبيرة. وهذا يعني أن زيارتك قد تجلب مطابخ مختلفة من وقت لآخر، مما يحافظ على العروض متجددة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,833 مساهم حول العالم.